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    PRIMAL

    ナチュラル＆クラフトをコンセプトにした老舗フードトラックケータリングサービス「PRIMAL」。数々の野外音楽フェスや人気キャンプイベント、マーケットイベントへの出店、アウトドアブランド等の展示会ケータリング、各種パーティーケータリングなど東京を中心に活動は多岐にわたります。素材の味を生かし、シンプル＆ナチュラルな美味しさを追求した渾身のメニューは、国内の他移動販売者にあまり見られない専門店レベルの屈指のクオリティーを誇ります。商品は全て自社キッチンにて調理・加工しています。FUJI ROCK FESTIVALなど様々な音楽フェス、野外フェス、数々のマーケットイベントなどでも大人気のキューバサンドの他、フェアトレード・オーガニックのスペシャルティコーヒーなどこだわりのメニューがオンラインショップにてお買い求め頂けます。看板メニューのキューバサンドは低温でじっくり3時間以上かけて焼くオリジナルレシピのモホローストポークが美味しさの秘訣です。

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